Simbiose Kombucha Fermenters Mini Kombucha Brewing System

Empilhável, você pode colocá-los nas bandejas individuais de prateleira/tritura de tritura, fornecendo contato com oxigênio, permitindo que as bactérias aeróbicas metabolizem etanol em ácido acético, açúcares em ácido lático e glicose no ácido glucônico; A construção de parede única com grande área de superfície permite que o cervejeiro mantenha a temperatura de fermentação ideal através da temperatura ambiente ambiente, as bandejas do fermentador incluem um lábio ao redor do perímetro para garantir a grega ou outro material de triagem ”etanol é metabolizado em ácido acético muito mais rápido, promovendo mais rápido e mais completo fermentação . O equilíbrio de simbiose é deslocado para bactérias, reduzindo a produção geral de álcool e produzindo melhores perfis de sabor, produzindo consistentemente menos álcool durante a fermentação. A forma única específica de kombucha permite que o etanol seja metabolizado em ácido acético muito mais rápido, promovendo uma fermentação mais rápida e completa.